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Rezepte

Linsen-Möhren-Suppe mit Vollkornbrot

Name: Linsen-Möhren-Suppe mit Vollkornbrot
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 Karotten; 60 g rote Linsen; 400 ml Gemüsebrühe; 1 TL Olivenöl; 1 Scheibe Vollkornbrot

Zutaten

Portion

Zutaten

Karotten

60g

rote Linsen

400ml

Gemüsebrühe

1TL

Olivenöl

1Scheibe

Vollkornbrot

Zubereitung

30 Min.

Gesamtzeit

Anleitung

1Karotten schälen und würfeln, zusammen mit den Linsen in der Brühe 20 Minuten weich kochen.

2Fein pürieren und mit Olivenöl abrunden.

3Suppe mit einer Scheibe Vollkornbrot servieren.

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