
© Foto: KI generiert mit Midjourney/Agentur2
25 Min.
Gesamtzeit
1Kartoffeln schälen und würfeln, Zucchini in Stücke schneiden.
2Beides in der Gemüsebrühe ca. 15 Minuten weich kochen.
3Abgießen, etwas Brühe zurückbehalten, und zu einem cremigen Brei pürieren.
4Mit Butter verfeinern und mit Petersilie bestreuen.











