Neusten Rezepte von Peter Hummel
35 Minuten
Lauchsuppe mit Tomaten, Muskat und Croûtons
45 Minuten
Basilikum-Risotto mit roten Zwiebeln und altem Bergkäse
30 Minuten
Schweinesteaks gegrillt, mit Gemüse und Salbei
45 Minuten
Mac and Cheese – mit Käse überbackene Makkaroni
40 Minuten
Kabeljau-Filets mit Reis, Schmand und Weißwein-Sauce
25 Minuten
Spargelsuppe mit frischen Kräutern und Chorizo-Wurst
Eine frühlingshafte Spargelcremesuppe, die durch würzige Chorizo-Wurst und frische Kräuter eine raffinierte Note erhält. Die Kombination aus cremiger Basis und krossem Topping überzeugt.
45 Minuten
Spaghetti mit Sauce bolognese und Mozzarella-Würfeln
40 Minuten
Jägerpfanne mit Schupfnudeln und Champignons
50 Minuten
Gefüllte Kohlrabi mit Camembert, Karotte und Petersilie
40 Minuten
Kalbsmedaillons mit buntem Gemüse und Pecorino
Zarte Kalbsmedaillons treffen auf eine farbenfrohe Gemüsepfanne aus Paprika, Zucchini und Tomaten, abgerundet durch würzigen Pecorino. Ein leichtes, mediterranes Pfannengericht.
30 Minuten
Rigatoni mit Bärlauch-Pesto und Knoblauch
55 Minuten