Neusten Rezepte von Peter Hummel


Himbeereis mit Schoko
Cremiges Himbeereis mit zartschmelzender Schokolade – fruchtig, schokoladig und erfrischend zugleich, ideal als schnelles Sommerdessert.


Frozen Joghurt
Cremiger Frozen Joghurt aus Joghurt, Süße und Vanille – erfrischend, leicht und individuell mit frischen Früchten oder Toppings verfeinerbar.


Leckeres Karamell-Eis mit Meersalz


Selbst gemachtes Fliederblüten-Gelee


Hausgemachte Schokolade
Zaubern Sie eine zarte, hausgemachte Schokolade aus nur wenigen Basiszutaten. Ohne künstliche Zusätze, dafür mit individueller Note durch Nüsse oder Trockenfrüchte – ein purer Genuss!


Eiskonfekt selbstgemacht
Selbst gemachtes Eiskonfekt mit zartschmelzender Schokolade, feiner Vanille und herrlich kühlem Schmelz – die perfekte Nascherei für heiße Sommertage.


Schokolade am Spieß
Selbstgemachte Trinkschokolade am Stiel: Zartschmelzende Vollmilchschokolade trifft auf weiches Karamell – das perfekte DIY-Geschenk für gemütliche Stunden mit heißer Milch.


Schoko-Gesichtsmaske
erwöhnende Wellness-Maske aus dunkler Schokolade und Pflanzenöl. Sie spendet intensive Feuchtigkeit, wirkt durch Antioxidantien regenerierend und hinterlässt ein samtweiches Hautgefühl.


Backmischung im Glas
Ein schokoladiger Brownie-Mix als ideales Geschenk aus der Küche. Schicht für Schicht im 500-ml-Glas optisch ein Highlight und mit Eiern sowie Butter im Nu zu saftigem Gebäck verarbeitet.


Erfrischende Kräuterlimonade selbst gemacht
Dieses Rezept für Limonade mit frischen Kräutern wird ohne Zucker zubereitet. Es hält sich gut verschlossen im Kühlschrank etwa zwei Wochen.


Augsburger Zwetschgendatschi - so gelingt er
Der Augsburger Zwetschgendatschi ist ein bayerischer Klassiker aus lockerem Hefeteig, belegt mit saftigen Zwetschgen. Die Früchte werden traditionell "eingedatscht", was ihm seinen Namen verleiht.


Der perfekte Teig für Pfannkuchen
Klassischer Pfannkuchenteig aus Mehl, Milch und Eiern – luftig, vielseitig und schnell zubereitet, ideal für süße oder herzhafte Varianten.
